Мобильные газовые грили
Мобильные газовые грили – современные устройства, которые позволяют приготовить блюда барбекю, мясо, овощи на открытом огне, без использования дров или углей. Интернет-магазин Luchesk предлагает купить мобильные газовые грили от производителей Weber, Napoleon, Enders, Grandhall. Это многофункциональные и проверенные временем порталы для приготовления пищи, которые подходят для домашнего и коммерческого использования, что помогут в создании кулинарных шедевров профессиональным кулинарам и начинающим.
Особенности
Мобильные грили не стоит путать с портативными и переносными, они имеют более сложную и массивную конструкцию, предполагают наличие нескольких элементов управления и рабочих поверхностей, разных режимов приготовления, шкафчиков для хранения посуды и продуктов, а главное – могут перемещаться с помощью колес.
Мобильный гриль – профессиональное устройство, которое используется в различных заведениях питания и в частных дворах. Он подобен мини-кухне, позволяет одновременно готовить стейки, рыбу, овощи, лаваш, бургеры, может служить духовкой для запекания различных блюд. Есть модели с открытыми газовыми конфорками, на которых можно сварить гарнир в кастрюле или пожарить на сковороде.
Особенность газового гриля – работа не на дровах, а нагазе в баллонах. В зависимости от потребностей гриль может подключаться с помощью редуктора к большому газовому баллону или переносному сменному туристическому. Это делает мобильный гриль максимально удобным устройством для полноценного приготовления пищи без доступа к стационарному источнику газа или природному топливу в виде дров или угля.
Применение и плюсы мобильных грилей
Учитывая широкий функционал мобильных газовых грилей, можно говорить об их широком применении в заведениях общественного питания.
Мобильные грили на газу используются во многих местах:
- в кафе, шашлычных, ресторанах;
- на выездных мероприятиях и ярмарках еды;
- для организации кейтеринга и свадебных банкетов;
- в кулинарных шоу;
- на корпоративных пикниках;
- на курортах, в местах общественных гуляний;
- в частных дворах для домашнего барбекю.
Преимущества мобильной мини-кухни:
- возможность передвижения гриля в любое удобное место;
- независимость от стационарного топлива;
- отсутствие дыма и копоти, трудозатрат на приготовление дров и разогрев мангала при их сжигании;
- доступность контроля рабочей температуры, что исключает пригорание блюд и пожарные риски;
- надежность материалов гриля, простота в обслуживании и очистке.
Как выбрать мобильный гриль
При выборе внимание стоит уделить не только внешнему виду, цене и конструкции устройства. Прежде всего – определить цели использования газового гриля, знать предполагаемый объем приготовления и разнообразие блюд.
Для домашнего применения можно купить более компактные модели с 2—3 горелками, а для профессионального их может быть даже больше шести. В характеристиках товаров можно найти такие опции, как турбо-зоны нагрева, подогрев блюд, съемный жиросборник, обзорное окно, электровертел и др. Из дополнительных плюсов – можно выбрать систему Gourmet BBQ, наличие подсветки поверхности, боковую конфорку и встроенную мойку.
Компания Luchesk предлагает проверенный и сертифицированный товар, который соответствует высоким запросам профессиональных поваров и оправдает возложенные ожидания. Грили подобраны по разным критериям, предлагают выбор различных опций которые находятся в разном ценовом сегменте.
