українською
по-русски
Пожалуйста идентифицируйте себя с помощью электронной почты
На указанный адрес электронной почты отправлено сообщение.
Не пришло письмо?
Укажите адрес электронной почты
Гриль и барбекю

Электрогрили

Электрические грили: принцип работы, от чего зависит цена и как правильно ухаживать

Электрогриль – это отличный помощник для жителя большого города. Данные изделия созданы для тех людей, которые, вопреки массовой урбанизации, не хотят расставаться с ощущениями жизни в гармонии с природой. Электро гриль запросто можно установить на открытом балконе или даже на закрытом, при наличии специальной вытяжки. Конечно, такое устройство легко может работать и на обыкновенной кухне.

Электрогриль – это универсальный инструмент, с помощью которого можно готовить мясо, рыбу, всевозможные овощи и даже пиццу (при наличии специальной подставки). Кроме того, электро грили, благодаря их относительно компактным размерам, можно брать с собой на дачу. Более того, их не нужно как-то по-особому готовить перед подключением: вытащили из багажника, установили, воткнули в розетку – и все! Устройство готово к использованию.

Благодаря такому инструменту можно запросто получать ресторанные блюда в домашних условиях. А потом, после использования, не нужно прилагать огромных усилий, чтобы почистить устройство. Как правило, все грили снабжены решетками и поддонами с особым покрытием, не позволяющим остаткам еды намертво привариваться к поверхности. Главное, следить за чистотой поддона и решетки. Более подробно о том, как правильно следить за чистотой поддона и решетки электрогриля вы сможете узнать в конце текста статьи.

Итак, если вы читаете эту страничку, значит вы хотите купить электро гриль и пытаетесь подыскать для себя лучший вариант. Поэтому давайте разберемся в принципах работы этого устройства, в том, от чего зависит цена на такую вот барбекюшницу и как долго она будет работать. Но перед этим просто обозначим аксиому, которая не требует доказательств: электро грили Weber на сегодня считаются лидерами продаж. Лидерами благодаря бескомпромиссному качеству и относительно низкой цене, по сравнению с другими устройствами для барбекю такого же уровня комплектации и качества.

Электрогриль-барбекюшница: принцип работы

Принцип работы электрогриля-барбекюшницы заключается в следующем: устройство устанавливается на ровную поверхность или на специальную подставку (если она входит в комплектацию), подключается к сети, разогревается для получения нужной температуры. Вот, собственно, и все. На рабочую поверхность выкладывается мясо, рыба или овощи и через небольшой промежуток времени вы можете приступать к дегустации ресторанного блюда, приготовленного в домашних условиях.

Каждый гриль, работающий от электросети, оснащен ТЭНом (трубчатый электронагреватель) различной мощности. Абсолютное большинство современных электро грилей оборудованы двухконцовыми ТЭНами. При подключении трубчатый электронагреватель такого типа довольно быстро (до 10—15 минут) разогревает рабочую поверхность до нужной температуры, чтобы мы могли готовить вкусные полезные блюда.

Основное достоинство электро гриля, по сравнению с угольными или газовыми грилями, в том, что с его помощью можно готовить в закрытом помещении. Его одинаково комфортно использовать и на свежем воздухе, подключив к стационарной электросети, и в летней кухне, и на веранде, и на балконе, и даже на обыкновенной кухне в многоквартирном многоэтажном доме. Несмотря на высокую температуру, в некоторых рецептах более 700 градусов по шкале Цельсия, особая конструкция ножек и держателя рабочей поверхности не позволяет жару разогревать гриль в месте контакта с подставкой. Поэтому электро грили для барбекю, если они не оборудованы специальной подставкой на высоких ножках, можно запросто устанавливать на обыкновенном столе.

Это абсолютно безопасный прибор, если использовать его после прочтения инструкции по эксплуатации и, конечно, следуя ее советам.

От чего зависит цена электрического гриля

Сегодня на рынке можно найти электро грили в абсолютно разной ценовой категории. Какой из них выбрать? Все зависит от ваших финансовых возможностей и запросов. Единственное, не стоит покупать электро грили от сомнительных производителей, даже если они стоят очень дешево. Дело в том, что под влиянием высоких температур из корпуса и рабочей поверхности могут выделяться не совсем полезные для организма вещества, если они там есть. Это касается электро грилей и с пластиковыми крышками, и с металлическим корпусом.

Итак, цена электро гриля зависит от способа термической обработки, от материала рабочей поверхности и корпуса, и главное, от мощности нагревателя.

Способ термической обработки:

  • продукты жарятся на нагревательной поверхности (контактный);
  • продукты жарятся на отдельной решетке (бесконтактный).

Материал рабочей поверхности может быть:

  • стеклокерамика;
  • металлический жаростойкий сплав с антипригарным покрытием;
  • чугун с антипригарным покрытием.

Материал корпуса и крышки:

  • чугун;
  • сталь;
  • алюминий.

Лучше всего себя показывают в быту приборы, мощностью от 2 кВт, они относительно быстро нагреваются и, что самое главное, быстро готовят. Ведь вкусная еда на электро гриле – это не простая жарка. Электро гриль, благодаря высоким температурам, сокращает время приготовления еды и сохраняет удивительный, богатый вкус. Поэтому, чтобы купить по-настоящему качественный электро гриль, нужно выбирать из тех, нагревательный элемент которых мощностью от 2 киловатт и выше.

Как правильно ухаживать за электро грилем и сколько он прослужит

Если вы покупаете качественный электро гриль от производителя, то можете не сомневаться в том, что прибор прослужит от 10 лет и даже больше.

Уход за электро грилем достаточно прост: после каждого приготовления пищи его нужно очищать от остатков в тот момент, когда рабочая поверхность уже достаточно остыла, (чтобы к ней можно было безопасно касаться), но при этом еще сохраняет кое-какое тепло. После первичной обработки вам останется только протереть сухой мягкой ветошью рабочую и нагревательную поверхность, а также крышку и корпус, и очистить жиросборник. Вся эта процедура, как правило, занимает не более 5 минут.

Чтобы купить электро гриль в интернет-магазине Luchesk, звоните по указанному в правом верхнем углу номеру телефона или нажимайте клавишу “купить” прямо сейчас.

Гриль, барбекю и аксессуары