В наши дни технического прогресса, приготовление еды уже давно никак не связанно с непосредственным процессом топки печи, особенно для жителей крупных городов. Но даже в домах с печным отоплением, хозяйки все реже пользуются таким способом, отдавая предпочтение более новым, готовя на электрической или газовой плите. Но как бы там не было, даже в современном строительстве загородных домов и дачных участков, тема печей является очень актуальной.

Так как печи работают в высоких температурных диапазонах, плиты для них изготавливают из специального жаростойкого чугуна. Такие плиты предназначены как для обогрева, так и для приготовления пищи. Строя такую печь нужно обязательно учесть тот факт, так плиты имеют колоссальную теплоотдачу – обязательно примите это во внимание, ведь высокая температура, которая исходит от кухонной плиты, способна неблаготворно влиять на предметы вокруг неё.

Исходя из специфики конструкции и размера топки, чугунная плита может очень сильно накаляться, при этом происходит естественный процесс теплового расширения металла (это также следует учесть, монтируя плиту в печь). В зависимости от типа компоновки, кухонные плиты бывают:

• без конфорок;
• с одним отверстием под конфорку;
• с несколькими отверстиями под конфорки.

Не редкостью являются и кухонные плиты, которые имеют стеклокерамическую поверхность. Они не уступают чугунным по функциональности, но выглядят откровенно лучше и современней.

Но и это далеко не предел. Отопительно-варочную печь можно снабдить духовым шкафом, или даже резервуаром для нагревания воды. Последнее будет очень актуальным в холодную пору года, ведь горячую воду можно использовать как для обогрева жилых помещений, так и в других целях. Такие печи, помимо специального резервуара, оснащаются водным контуром, который может регулировать температуру при помощи электроники, или даже автоматически.

В этой сфере занято немало компаний, а конкуренция, как известно – это лучший двигатель прогресса. На веб-сайте любой компании, которая занимается проектированием и созданием таких сооружений можно получить всю интересующую информацию.