Особенности печи каминов барбекю
Устройство печи камина барбекю рассчитано для удобного приготовления пищи на открытом воздухе. Некоторые печи камины барбекю представляют собой достаточно сложную конструкцию, в ассортимент которой включены очаг с грилем, коптильня, тындур и духовка. Кроме этого, в конструкции должны быть свободные поверхности, то есть специальные полки, которые предназначены для размещения блюд и различной кухонной утвари, процесс приготовления без которой просто немыслим. Также обязательно должен присутствовать разделочный нож и мойка.
В обычных каминах, не предназначенных для приготовления пищи, готовить небезопасно, потому как устройство может засориться и придется обращаться в ремонт каминов. Конструкция печи камина барбекю рассчитана на приготовление пищи при помощи дровяных углей, еду помещают в специальный вертел, на шампурах или гриле. Особенность работы этого устройства заключается в том, что при работе тепло не накапливается и греет как костер, когда в печи что-то горит, поэтому данная печь идеально подойдет для приготовления быстрых блюд из хлеба, рыбы или мяса. В процессе приготовления еды блюда на гриле необходимо регулярно переворачивать, чтобы они прогревались равномерно со всех сторон. Выбрать варочные печи камины чугунные вы сможете в любом магазине, который специализируется на продаже этих устройств.
Печь камин барбекю лучше всего устанавливать на высоте. Для того, чтобы процесс приготовления пищи не вызывал дискомфорт, печь камин барбекю следует размещать на уровне 8-10 рядов кирпича от земли. Если решетка будет установлена слишком близко к полу, придется все время наклонятся, а если слишком высоко - то готовить будет неудобно, потому что лицо будет близко расположено к углям. Следует отметить, что электрогенерирующая отопительно варочная печь отлично подойдет для приготовления пищи в помещении.
Когда вместе с печью камином барбекю строится отдельных шкафчик для посуды, это не только очень удобно, но и красиво и аккуратно смотрится со стороны, создается некий эффект законченной конструкции. Если вы не любите готовить еду на свежем воздухе и вам просто нужно обогреть помещение, в таком случае отлично подойдет печь отопительная купить которую можно за вполне доступную цену.